Все продукты можно поделить на 6 групп. Молочка Одна порция молочки — это стандартный стакан 200 мл. Понятно, что жирный, сладкий йогурт нельзя так посчитать) Творог средней жирности — 50 гр. Сыр до 17% жирности 30 гр) Фрукты и овощи Одна порция фруктов или овощей — это 100 гр) Арбуз можно считать как 200 гр. Мясные и бобовые 1 порция мяса в готовом виде — 30 гр. 1 порция бобовых — 100 гр. 1 куриное яйцо первой категории = 1 порция...

Многие хозяйки, увлекающиеся кулинарией, в процессе готовки сталкиваются с затруднением — в рецепте многие ингредиенты указаны в граммах. Как определить, сколько продукта требуется взять, если под рукой нет кухонных весов? На помощь в этом случае придет кулинарная шпаргалка. Пользуясь ей, не составит труда отмерить нужное количество продукта, пользуясь столовыми приборами или посудой. Если вы планируете испечь по рецепту торт, пирог или любой другой кулинарный изыск, требующий четкого соблюдения рецептуры, заменить весы можно обычным граненым стаканом...