У каждой хозяйки на кухне есть пара бутылочек растительного масла, как правило, 1-2 вида: для салатов и для жарки. Диетологи рекомендуют использовать не меньше 5-6 видов масел. Для максимальной пользы...
На масле не только жарят, им часто заправляют салаты. Поэтому качество растительного масла решает многое. Портал «Белновости» назвал 4 маленьких секрета, благодаря которым можно покупать качественный и полезный продукт.
Очень часто на этикетке написано «без холестерина». Однако это всего лишь рекламный трюк, так как у семян подсолнуха холестерина не может быть.
А вот на количество витамина Е внимание обратить стоит. Повышенное содержание этого витамина есть в нерафинированном масле, поэтому им лучше заправлять салаты...