Когда дома начинает пахнуть свежей выпечкой, удержаться обычно сложнее, чем кажется. Можно заранее решить, что булочки будут к чаю, на завтрак или хотя бы на следующий день, но стоит достать их из духовки, как планы меняются...

Молоко и молочные продукты – важная часть полезного и полноценного детского рациона. Но сколько нужно пить молока детям в разном возрасте? Рассказывает гастроэнтеролог Светлана Исакова. Рацион ребенка наполовину должен состоять из молока и молочных продуктов. Молочные белки легко усваиваются и не требуют напряженной работы пищеварительных желез. Жир – строительный материал для клеток, жирные кислоты принимают участие в формировании нервной системы. Молочный сахар (лактоза), попадая в кишечник, служит благоприятной средой для размножения полезной микрофлоры...