5.09.2025 Про еду, описание и фотографии еды, то есть фудфото, хотя я не очень хорошо отношусь к англицизмам. Вчера был дождик, а сегодня день теплый и утром было очень солнечно. Последние недели перед снегом природа Заполярья щедра. Мама вчера снова ездила в лес, грибов совсем немного в этом году, потом с мелочовкой она не захотела возиться и отдала мне. Ходила сегодня к ней и забрала грибы. Вчера покупала в "Перекрёстке" говяжий и куриный фарш. Потому маме поджарила несколько котлет. Фото...

Почему у одних манная каша получается бархатной и нежной, а у других — комковатой и липкой? Какой ритм должен быть у ложки, чтобы каша не убежала и не пригорела? Готовы узнать, сколько минут отделяет вас от идеального завтрака и почему манка — это не просто крупа, а настоящее искусство? Манка — продукт, знакомый каждому с детства. Её любят и ненавидят, ждут на завтрак и обходят стороной. Но секрет в том, что манная каша может быть разной. Воздушной, шелковистой, ароматной. Или, наоборот, густой, плотной, с комочками...