212 читали · 3 года назад
А одна порция это сколько?
Все продукты можно поделить на 6 групп. Молочка Одна порция молочки — это стандартный стакан 200 мл. Понятно, что жирный, сладкий йогурт нельзя так посчитать) Творог средней жирности — 50 гр. Сыр до 17% жирности 30 гр) Фрукты и овощи Одна порция фруктов или овощей — это 100 гр) Арбуз можно считать как 200 гр. Мясные и бобовые 1 порция мяса в готовом виде — 30 гр. 1 порция бобовых — 100 гр. 1 куриное яйцо первой категории = 1 порция...
66,7 тыс читали · 3 года назад
Как набрать суточную норму витаминов из обычной еды: 6 групп наиболее эффективных продуктов и их правильное количество
Всем привет! От теории - к практике. Я стараюсь каждому важному микронутриенту посвятить отдельный материал. Пишу списки, рассказываю, где содержится, что влияет на биодоступность, как правильно включить в рацион и даже "сколько вешать в граммах". Хотя я резко против последнего. Как думаете, каковы расхождения в кондициях и потребностях, активности и особенностях здоровья, возрасте и возможностях у моей огромной аудитории? Среднего не дано, товарищи. Нет ни универсального списка продуктов, ни калорийности, ни БЖУ, ни тренировочного объема, ни скорости ходьбы...