22,1 тыс читали · 1 неделю назад
Куда пустить молодые, зрелые и перезревшие кабачки
Летом наступает настоящий кабачковый ажиотаж: дачники только успевают собирать урожай, а в магазинах можно найти овощи по доступным ценам. А порой кабачки привозят родственники — да столько, что не знаешь, в какие блюда их добавлять. О том, как разобраться в возрасте кабачка и когда из него лучше не готовить — в материале URA.RU. Молодые кабачки — это идеальный выбор для легких летних блюд. Их главные преимущества это мягкость, быстрота приготовления и деликатный вкус. Благодаря нежной структуре они отлично впитывают ароматы пряностей, масла, зелени...
7858 читали · 2 дня назад
— Мне плевать, что это твои братья, Дима! У нас дома никто из этого сброда ночевать не останется! Я больше не собираюсь выслушивать для чего
— Алин, привет. Тут такое дело, братья мои приехали. Только что позвонили, уже на вокзале. Голос Димы в телефонной трубке был нарочито бодрым, с той чуть виноватой интонацией, которую Алина научилась распознавать безошибочно. Это был голос человека, который собирается сообщить неприятную новость, но маскирует её под что-то обыденное и незначительное. Она стояла посреди кухни, в воздухе висел густой аромат жареного лука и специй. В её руке была деревянная лопатка, которой она помешивала в сковороде готовящийся ужин...