Всем здравствуйте! Знаете, я не очень люблю писать статьи про еду и всё, что с нею связано. Для меня готовка дома — этот многолетняя повинность, которую вынужденно приходится отбывать. Почти два десятилетия, каждое моё утро за очень редким исключением начинается с кастрюль. Я терпеть не могу готовить, порой, но надо. Уже давным-давно отошла от того, чтобы выпендриваться на кухне перед каждым в отдельности, наготавливая по три индивидуальных блюда из запросов. Готовлю то, что решила сама. Благо семейство всеядное...

По данным Росстата, каждый житель Ставропольского края за год съедает 55,4 кг картофеля, а годовой запас должен составлять не менее 160 тыс. тонн, сообщает «Победа 26». В 2024 году на Ставрополье вырастили 155,6 тыс. тонн корнеплода, но часть урожая отправили в регионы, цены на него выросли. Региональные производители сбывают свою продукцию в соседние области, поскольку летний картофель хуже поддается хранению. В связи с этим...