Тесто на манты: Мука 500 гр. Вода 200 мл. (холодная) Яйцо 1 шт. Соль 1 ч. л. Идеальная начинка Говядина 500 гр. Лук репчатый 3–4 шт. или 350 грамм Вода или бульон 125 мл. Соль 1.5 ч. л. Чёрный перец
"Идеальное тесто" для пельменей: как я люблю (другие рецепты и пробовать не хочется)
У каждого, кто готовит дома, есть свой «тот самый» рецепт. Тот, после которого не хочется искать другие варианты. Для многих таким открытием становится именно это тесто для пельменей. Оно кардинально меняет представление о домашней лепке: процесс становится проще, а результат — гарантированно впечатляющим. Секрет успеха кроется в сбалансированности ингредиентов. Растительное масло в составе делает тесто невероятно пластичным и прочным, оно не рвется при лепке и не разваривается при готовке. А использование горячей воды обеспечивает ему особую упругость...
Как узнать, сколько лекарства нужно на курс?
Как определить содержание активного компонента в препарате. Как рассчитать разовую и суточную дозу лекарства. Нюансы дозирования детских препаратов.