Знаете, что меня по-настоящему бесит? Зайдёшь в аптеку, а там полки ломятся от баночек. «Для суставов», «для сердца», «для памяти», «для энергии», «для женского здоровья после 50», «для мужской силы после 50». Красивые коробочки, золотые буквы, обещания вечной молодости. А ценник такой, будто ты не витамины покупаешь, а кусок лунного грунта. И ладно бы это просто деньги были. Но ведь люди реально начинают пить горсти капсул, думая, что делают себе хорошо. А в лучшем случае — ничего не происходит...

Витамин А — это две разные формы: ретинол (в животных продуктах, готовый к работе) и бета-каротин (в растительных, превращается в ретинол с потерями). Норма для взрослого — 700-900 мкг RAE. Сложно недобрать из обычной еды, но легко перебрать через БАД и регулярную печень — особенно опасно при беременности. Ниже разберу обе формы, топ-10 источников и риски. Коротко: — Витамин А = ретинол (животные) + бета-каротин (растения; превращается в ретинол на 8-12%) — Норма: 700 мкг RAE для женщин, 900 для...