4 года назад
5 способов взвесить муку без весов
Мука является популярным продуктом, который регулярно используется для приготовления вторых блюд (жарят рыбу, мясо и т.п.) и разнообразную выпечку. При этом в процессе приготовления пищи, мы часто используем рецепты, так как они упрощают нашу жизнь. В рецептах есть одно довольно жесткое условие, мы должны стараться класть продукты в точных пропорциях, т.е. понимать какой вес компонента мы кладем в наше блюдо. Поэтому часто приходится взвешивать муку и хорошо если у вас есть специальные весы, но если их нет, то вам подойдут следующие способы: Первый способ...
4066 читали · 3 года назад
Нежное как пух дрожжевое тесто на воде - для жареных и печёных пирожков и пиццы. Описание и видео
Универсальное тесто для жарки и выпечки, которое обязательно у вас получится с первого раза. Делается оно без яиц, но на вкус очень приятное, пропекаясь становится воздушным. Работать с тестом и лепить из него пирожки легко и приятно. С удовольствием делюсь со своими читателями этим рецептом и показываю в видео, как его делать. Рецепт универсального лёгкого теста для пирожков и любой выпечки Ингредиенты: Из этого количества ингредиентов и теста у меня получилось 9 пышных и воздушных жареных пирожков и большая пицца в духовке...