Вкуснее рецепта с фаршем я давно не готовила. Простые продукты и буквально 15 минут на все приготовление, даже жарить ничего не нужно. Ставлю в духовку, нарезаю салатик из овощей и подаю на стол. Давайте готовить! Список продуктов и короткий видео-рецепт будет в конце статьи. Для этого рецепта нам понадобится 500 грамм фарша. Добавляем стакан кефира, соль и черный перец по вкусу. Все перемешиваем. У меня куриный фарш из бедер, но если хотите сделать более диетическое блюдо, то возьмите фарш из куриной грудки...

Кефир — это ценный и полезный продукт, но при его употреблении важно соблюдать меру. Кефир улучшает пищеварение, укрепляет иммунитет и является источником белка и кальция. Но, как и с любым продуктом, даже самым полезным, важна мера. «Для большинства здоровых взрослых людей оптимальной нормой считается 200–400 мл кефира в день, — рассказал aif.ru кандидат фармацевтических наук Игорь Сокольский. — Это примерно 1-2 стандартных стакана. Однако эта цифра не универсальна. Идеальное количество зависит от нескольких факторов...