ДЛЯ ТЕСТА: Мука (Сколько возьмет тесто) -500 гр Кефир - 250 мл Маргарин - 200 гр Соль - 2.5 гр Сода пищевая - 2.5 ДЛЯ НАЧИНКИ: Курица - 600 гр Картошка - 300 гр Лук - 150 гр Сливочное масло - 50 гр Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу ПРОЧЕЕ: яйца (для смазывания) - 1 шт СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Время приготовления: 4 ч Кефир выливаем в большую миску. Лучше брать жирный кефир, тогда готовый курник получится еще более мягким и нежным. Добавляем к нему соду и перемешиваем. Растапливаем маргарин до жидкого состояния...

Такой пирог Вам точно понравится, готовится минут 6 + время на выпечку. Этот пирог к чаю легок в приготовлении, но, несмотря на это, получается очень вкусный, немного влажным и пористым. Рецепт: Кефир -250 мл. Яйцо -2шт. Сахар -180 гр. Ванилин – по вкусу Сода – 1 ч. л. Сливочное масло -80 гр. Крахмал -1 ст. л. Мука -230гр. Соль -1/3ч.л. Для крошки: Сливочное масло -50 гр. Мука -3 ст. л. Сахар -2 ст. л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В миску вливаем кефир 250 мл, добавляем 1 ч. л. соды и перемешиваем, чтобы сода погасилась наверняка я добавляю немного лимонного сока или уксуса...