Сливочное масло — это один из самых популярных ингредиентов в кулинарии, который используется как в выпечке, так и в приготовлении основных блюд. Часто возникает вопрос об эквивалентах для удобства измерения: сколько грамм сливочного масла содержится в обычной ложке? В этой статье мы рассмотрим, сколько граммов сливочного масла помещается в чайной и столовой ложках, а также как правильно перевести граммы в ложки и наоборот. Среднее значение: 1 столовая ложка = 15 г сливочного масла. Среднее значение: 1 чайная ложка = 5 г сливочного масла...
У меня очень часто спрашивают, как в выпечке заменить сливочное масло на растительное, чтобы "не нарушить" рецепт. Смотрите - всё просто. Нужно лишь запомнить несколько цифр. Я помню все эти цифры (это совсем несложно запомнить, особенно, когда часто используешь). Но, конечно, вовсе не обязательно "заталкивать" в голову все эти 4 строчки! Можно просто куда-нибудь записать или выбрать одну и запомнить её (в каких единицах удобнее). Вначале чайные ложки: Если в рецепте 20 г сливочного - соответственно, добавляю вместо них 3 ч...