Продолжаю пополнять свою "наглядную продуктовую энциклопедию - подсказку", в которой я показываю сколько весят те или иные продукты и блюда из них, а также рассчитываю их калорийность. И сегодня в центре внимания капуста белокочанная...

Несколько ложек майонеза в день позволяют организму насытиться полезными жирами. Майонез — это продукт высокой калорийности, который содержит значительное количество жиров и холестерина. Однако некоторые майонезы могут быть полезными, если они произведены с использованием растительных масел и без искусственных добавок и консервантов. Как рассказал «Газете.ru» диетолог Алексей Кабанов, первое, что полезно в майонезе, — холестерин, содержащийся в яичных желтках. «Холестерин важен для нормальной работы клеток, он обеспечивает прочность клеточных мембран — помогает строить клетки...