Кулинарные Мерки

Изюм полезно включать в рацион людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы, вегето-сосудистой дистонии. Полезно употреблять изюм для укрепления нервной системы. Полезен изюм для работы желудочно-кишечного тракта...

Нам понадобится: Для теста: Мука пшеничная – 480 грамм, Сахар – 1 столовая ложка, Молоко – 250 грамм, Соль – щепотка, Яйцо куриное – 1 штука, Дрожжи сухие – 3-4 грамма – 1 чайная ложка, Масло сливочное – 50 грамм, Для начинки: Творог – 360 грамм, Сахар – 1 столовая ложка, Изюм – 40 грамм, Яйцо куриное – 1 штука + 1 белок, Ванильный сахар – 0,5 чайной ложки, Для смазывания: Яйцо куриное – 1 желток, Молоко подогреваем, растворяем в молоке сливочное масло. Остужаем молоко с маслом до температуры 35 градусов...

Нежнейший кекс с изюмом на сметане. Кекс получается очень нежным, рассыпчатым с приятным сливочным ароматом. Рецепт очень простой и быстрый. Ингредиенты: · 500 мл сметаны; · 200 грамм сахара (сахара немного, так как изюм даст сладость); · 1 грамм ванилина; · соль по вкусу; · 4 яйца; · 1 чайная ложка соды; · 1 чайная ложка 9% уксуса; · 300 грамм муки; · 200 грамм изюма · можно добавить цедру лимона. В 600 мл сметаны добавляю 200 грамм сахар. Сахара беру немного, так как изюм даст сладость. Если у вас черный очень сладкий изюм, то сахара можно взять еще меньше...