Начнем с того, что я не сторонник всяких рецептов с гранеными стаканами к примеру: Возьмите Два стакана муки, Три стакана воды и шесть чайных ложек вазелина, получится фиг пойми что и каждый раз у вас будет получаться разный результат, тьфу. Но знать, сколько грамм того или иного продукта в столовой/чайной ложке, просто необходимо. Примечание - По умолчанию, если в рецепте указана 1 ложка, она всегда будет считаться с горкой. Для удобства слева на право я буду писать результат, без горки и с горкой...

Он пришёл к нам от немецких хозяюшек и покорил всех своим вкусом. «Молочная девочка» - фирма сгущёнки, из которой готовили торт. Вот название и прижилось)) дополнительно: сразу надо вырезать 12 кругов диаметром 20 см, если у вас форма для выпечки диаметром 18 см или 12 кругов диаметром 28 см, если у вас форма 26 см. Сразу подготовьте такие круги на все коржи, т. к. пекутся они довольно быстро. (пропорции для обычной круглой формы 18 см.): Из такого количества получится где-то 10-12 коржей в зависимости от толщины каждого коржа На форму 22 см - умножайте состав на 1,5...