У большинства семей есть свой, фирменный рецепт блинов. Кто-то предпочитает плотные, с большим количество яиц, кто-то любит мягкие, рыхлые на кефире или сыворотке. Кто-то пышные, кто-то тонкие. А у кого-то, как ни старается человек, не выходит каменный цветок! А ведь на Масленицу хорошей хозяйке без них нельзя. Мы подготовили для вас проверенные рецепты, которые точно позволят не ударить в грязь лицом перед гостями. А диетолог Людмила Денисенко прокомментировала, насколько полезно (или вредно?) это блюдо...

Пирожки за 15 минут: Готовим «Ленивую жену» без муки и хлопот... Бывают ситуации, когда хочется удивить близких или гостей чем-то вкусным, но возиться с тестом совершенно нет времени. Руки в муке, долгая растайка, переживания, подойдет ли тесто... Знакомо? На самом деле, можно приготовить невероятно сочные и аппетитные пирожки вообще без замеса теста. Рецепт, о котором пойдет речь, многие хозяйки называют «Ленивая жена». Почему такое название? Потому что результат получается отличным, а усилий требуется минимум...