День № 5. Стол 5, диета. Меню на каждый день. Рецепты блюд.
Уборка тыквы: признаки спелости и как правильно хранить
Тыква — одна из самых благодарных культур на даче. Она растёт почти без ухода, а урожай радует всю зиму. Но есть хитрости: важно вовремя собрать плоды и правильно их сохранить. Я сама не раз торопилась или опаздывала с уборкой и теперь знаю, какие ошибки лучше не повторять. Тыква показывает свою зрелость сразу несколькими признаками: Совет: лучше немного недодержать тыкву на грядке, чем рисковать из-за холодных ночей и заморозков. Подмерзшие плоды храниться не будут...
Как правильно хранить тыкву
Отбор плодов. Для длительного хранения выбирайте тыквы: Первичная обработка: Температурный режим: Влажность помещения: не более 70% Освещение: полное отсутствие прямых солнечных лучей В погребе или подвале:...