Самый лучший и быстрый способ заквасить овощи без заморочек и лишних сложностей. Овощи получаются вкусными, кисленькими, в меру солёными. Пробовать можно уже на третий день. Полностью готовы к употреблению на 5 – 7 день. Если хотите по ядрёней, то можно выдержать и две недели при комнатной температуре и ещё две недели в холодильнике. Вкус овощей тогда станет более насыщенным. Для рассола мы будем использовать базовый 5% раствор соли. На мой вкус, это идеальное количество соли. Делается он очень просто...

На прошлом занятии мы познакомились со способами выражения концентрации растворов. Если Вы пропустили данную тему, рекомендуем Вам с ней ознакомиться: https://zen.yandex.ru/media/id/60d292f1889c0360dcc84259/sposoby-predstavleniia-koncentracii-rastvora-60d29300acae541141592b2d Довольно часто на практике нужно приготовить раствор, который бы имел определенную концентрацию, чтобы, в последствии, использовать данный раствор в химических процессах. Так как раствор – двухкомпонентная система, состоящая...