Разберемся, какие вещества называют спиртами, а также узнаем про них всё, что требует школьная программа по химии за 10 класс. Задания про химические свойства спиртов встретятся и на ЕГЭ. Спирты — это большая группа химических соединений, производные углеводородов, у которых один или несколько атомов водорода замещены на гидроксильную группу ОН−. Гидроксильная группа является функциональной группой спиртов. Для успешного решения заданий на ЕГЭ по химии, очень важно знать и понимать: Чтобы разобраться...

Основным отличием этилового спирта от остальных типов таких веществ является его пригодность для употребления внутрь. Другие виды спиртов обладают в большей либо меньшей степени ядовитыми для человека свойствами, поэтому умение различать их типы позволит свести к минимуму риск химического отравления. Наибольшую опасность из всех видов непищевых спиртов представляет собой метиловый, по причине своей дешевизны, распространенности и схожести по вкусу и запаху с этанолом. Другие виды спиртов (например,...