После революции 1917 года шампанское было объявлено буржуазным напитком и запрещено1. Лишь в 1936-м руководство страны вспомнило о праздничном напитке. Энтузиасты той поры - профессор А. М. Фролов-Багреев и К. С. Попов - убедили наркома пищевой промышленности СССР А. И. Микояна предложить руководству страны издать постановление "О развитии виноградарства и виноделия "Массандры" и шампанского производства"2. В 1937 году в винкомбинат "Массандра" пришёл приказ, который для севастопольских шампанистов стал историческим...