Вопрос, который меня периодически интересует: а сколько бы стоила сейчас настоящая колбаса, например, "Докторская" за 2 рубля 20 копеек, если бы ее сделали из мяса, как того требовал советский ГОСТ? Таков ее состав, если кто вдруг забыл: А вот каков состав нынешних колбас, где вы не найдете сколько и какого мяса положено в них класть. Есть только белки и жиры в граммах, тогда, как происхождение этих белков и жиров остается на совести производителя: Могут вместо говядины курятину положить, а могут так называемое мясо мехобвалки, т...

Разбираю свой чеснок после уборки и понимаю - опять провал! Головки как у всех в деревне - мелкие, жалкие, на рынке такие даже не продают. Неужели крупный чеснок - это только для избранных? Много лет мой урожай помещался в одну трехлитровую банку. Головки весили граммов по 35-45, зубчики мелкие как детские ногти. Приходилось использовать по 4-5 зубчиков на одно блюдо. Покупать на рынке накладно - хороший крупный чеснок стоит 450-500 рублей за килограмм. Все изменилось три года назад после случайного разговора в сельхозмагазине...