Как найти свой стиль за 20 минут? Примени эти 5 правил, чтобы выглядеть стильно! Советы стилиста
Золовка заказала банкет для матери за счет семьи брата
— Вот тут всё, что нужно купить к маминому юбилею. По списочку. Света положила на обеденный стол сложенный вдвое тетрадный листок и прихлопнула его сверху ладонью с идеальным свежим маникюром. Вера отложила нож на разделочную доску и сполоснула пальцы. Золовка сидела на краешке кухонного стула, закинув ногу на ногу. Рядом с листком она небрежно бросила свой новый смартфон, переливающийся глянцевым чехлом. — Я прикинула, там по мелочи выходит, — щебетала Света. Она поправила волосы и по-хозяйски оглянула кухню брата...
Вспомнился комментарий Саши Баранова к рецепту хлеба "Фитнес" о том, что за счет повышенной гидратации опары активность дрожжевой компоненты
увеличена. Да, это действительно так! Но что-то мне подсказывает, что большинство участников этого сообщества понятия не имеют, что гидратация - это не просто баланс муки и воды и густота закваски, а разное соотношение микроорганизмов и разное поведение закваски. Знали? Только честно? #немноготеории хотя, к практике вопрос гидратации имеет ох какое прямое отношение! Что такое гидратация закваски Гидратация - это весовое отношение воды к муке, выраженное в процентах. Классическая закваска 100% гидратации содержит равные части муки и воды...