Котлеты без грамма мяса, котлеты из гречки без муки, не отличить от мясных, Котлеты гречневые
О гречке....... Как варить гречку? Польза и ценнось гречки. Сколько килокалорий в 100 граммах.
Очень интересная крупа с точки зрения приготовления, пользы и вкуса. Каждый, кто ел гречку не перепутает ее вкус ни с чем. А знаете одну особенность? Данная крупа распространена в основном в европейской части евразии. В других частях мира о ней либо вообще не слышали, либо кто-то когда-то угощал 1 раз. Калорийность гречки (100 грам сухой сырой крупы составляет 343 ккал) позволяет ее использовать для правильного питания, по способности усваиваться в организме и наличию огромного числа микроэлементов ее используют в диетическом питании...
Стакан гречи и стакан пшена: «женатая» каша на ужин для всей семьи (дешево, просто и вкусно)
Приготовила «женатую» кашу из пшенки и гречки. С мясом получается сытное и вкусное блюдо. Как готовить: Берем один стакан гречневой крупы и один стакан пшенки и всыпаем на сковороду. Обжариваем на растительном масле 5 минут. 400 граммов свинины нарезаем на небольшие кусочки и обжариваем на сильном огне 2 минуты. Затем перемешиваем и обжариваем еще 2 минуты с другой стороны. Пока мясо обжаривается, две луковицы мелко нарезаем. Морковку натираем на крупной терке. Добавляем лук с морковью в сковороду с мясом, солим и обжариваем 5 минут на среднем огне...