Мы часто слышим в рецептах о мере измерения в столовых ложках. Это используется практически в каждом рецепте. Но иногда нам хочется узнать сколько это будет в граммах. Так сколько же грамм в столовой ложке муки? Итак: 1. Если в рецепте вам говорят добавить столовую ложку муки, это значит добавить 15 грамм муки, без “горки”. 2. Если вместо столовой ложки вы используете чайную, то вам необходимо взять три чайных ложки. Опять же без “горки”. 3. Если вы берете столовую ложку муки с “горкой” - в ней будет 20 грамм...
Те, кто любят готовить и обладают гастрономическим любопытством, ищут интересные рецепты на разных ресурсах. Иногда эти ресурсы, например, американские кулинарные блоги используют непривычные меры продуктов, что может поставить повара-любителя в затруднительное положение, поскольку от правильного количества ингредиентов зависит и результат – вкусное и оригинальное блюдо. Например, довольно часто сыпучие продукты типа муки или сахара измеряются чашками, а не стаканами или в граммах как мы привыкли...