15,7 тыс читали · 2 месяца назад
Калорийность кофейных напитков: от «почти нуля» до калорийной бомбы
Многие считают кофе идеальным напитком для тех, кто следит за фигурой. И правда — в чистом виде он практически не содержит калорий. Но стоит добавить молоко, сливки или сироп — и чашка превращается в полноценный перекус. Разберёмся, сколько калорий в разных видах кофе и за счёт чего они растут. Калорийность самого кофе без добавок очень низкая: Разница зависит от обжарки: светлая и свежая обжарка даёт меньше калорий, тёмная — чуть больше, так как масла из зёрен делают напиток более энергоёмким. 💡 Факт: Кофеин не даёт калорий — он лишь стимулирует нервную систему и обмен веществ...
Бисквитный рулет "Глаз дракона"
В составе рулета нежный бисквит, сладкий крем на основе йогурта, киви, который вносит в рулет приятную, освежающую кислинку. Рулет получается очень вкусный и очень эффектный на разрезе, действительно напоминает драконий глаз. Такой рулет точно не останется незамеченным на вашем столе. Давайте приготовим! Для бисквита на противень 30х40 см: 80 г муки для тортов или 70 г муки и 10 г крахмала 6 средних яиц 120 г сахара 40 мл молока 15 г сливочного масла щепотка соли Для крема: 200 мл фруктового йогурта 250 мл сливок 33-35% 70 г сахарной пудры (или по вкусу) 10 г желатина 70 мл молока 6-9 шт...