Пироги со сметанной заливкой - одни из моих любимых. Они очень нежные, напоминающие чизкейк. Рецепты простые и бюджетные, так сметана намного дешевле сливок и творожного сыра. Хочу поделиться с вами моим самым любимым пирогом с вишней и сметанной заливкой. Приступим.. Сразу подготовьте все ингредиенты, чтобы продукты были комнатной температуры. Для бисквита нам понадобится 125 граммов очень мягкого сливочного масла, 1 ч.л. ванильного сахара, 2 яйца, 75 граммов сахара, 100 граммов муки, 1 ч.л. разрыхлителя и щепотка соли...

Если вы устали слушать о том, что для стройности и здоровья нужно избегать крахмалистых продуктов, то приготовьтесь к открытию. Этот миф устарел. Оказывается, крахмалы бывают разные. Наука различает несколько видов всего крахмала, и каждый действует на организм по-своему. Звучит сложно? Не пугайтесь. Некоторые источники «хорошего» крахмала и так уже есть на вашем столе. Давайте посмотрим, как сделать углеводную часть питания семьи еще более вкусной, разнообразной и полезной. Крахмал — это здоровье кишечника, энергия и бодрость, сила мышц и активность мозга...