Подсолнух редко готовил дома, но недавно ему захотелось поэкспериментировать и приготовить сытный и вкусный ужин к приходу гостей. Он решил не придерживаться советов, указанных в рецептах, и отмерять ингредиенты на глаз. Подсолнух хотел удивить всех ароматным харчо, но переборщил с рисом, поэтому суп превратился в кашу. Овощное рагу получилось слишком пикантным и соленым, потому что он решил, что чем больше специй, тем ярче вкус. А пирог у него вовсе не получился: тесто получилось слишком жидким, не поднялось и не пропеклось...
Довольно часто в рецептах указано точное количество продуктов в граммах или миллилитрах, но далеко не у всех есть на кухне точные кухонные весы. Кроме того, на практике более быстро и более удобно измерять все стаканами, столовыми или чайными ложками. Поэтому очень часто возникает вопрос: сколько граммов того или иного продукта в столовой ложке, а сколько в чайной, сколько граммов в стакане с горкой или без горки. В связи с этим я и решила составить таблицу мер и весов, чтобы она всегда была под рукой, и чтобы всегда можно было проконсультироваться и перевести штуки, стаканы, ложки и т...