Домашняя колбаса - это настоящий деликатес, перед которым невозможно удержаться, даже тем, кто не ест колбасу и абсолютно равнодушен к колбасным изделиям. Многие хозяйки не готовят колбасу дома, боятся сложностей, что не справятся. Но это только на первый взгляд кажется что сложно, на самом деле все легко и просто, стоит только настроиться, и все у всех получится. К тому же домашняя колбаса не идет ни в какое сравнение с магазинной, а для приготовления не нужны никакие специальные приспособления...

После статьи о том, как закупаться продуктами на неделю, решила привести схематичный пример, сколько и какие продукты можно купить для недельного рациона. У меня здесь нет больших закупных вещей, вроде муки/сахара/масла - грубо говоря, того, что не заканчивается за неделю. Ниже перечислен список продуктов, которые реально комбинируются в полноценное меню на неделю: 1) Шампиньоны 500 гр - 130 рублей 2) Филе курицы - 900 гр - 180 рублей 3) Фарш говяжий - 400 гр - 150 рублей 4) Картошка - 2 кг - 50...