У меня манник всегда вкусный и все, кто его пробуют - нахваливают и спрашивают, в чем же секрет? А мне это удивительно: не понимаю, как вообще можно испортить манник, ведь это очень простой пирог, у меня он ВСЕГДА вкусный получается. Поделюсь своими 2 секретами идеального манника, уверена многим это пригодится, так что берите на заметку и ваш манник будет тоже очень вкусный и нежный. Кстати, сразу хочу сказать, что суть не в рецепте, а именно в принципах приготовления! Секрет первый Вкусный манник не получится испечь быстро...

Спустя три или четыре года после того, как обосновался на Дзене, учусь писать правильные кулинарные заголовки. Я ж человек наивный, выросший на спартанском лаконичном языке «Книги о вкусной и здоровой пище». Там рецепты всегда обзывались безо всякой фантазии. Например «Котлета по-киевски» - и вот непонятно, что с этой котлетой дальше будет, заурчат домашние или замурчат. Или вот «Борщ московский», «Пюре картофельное». А сколько раз в неделю составитель готов был это есть? Уставал ли он это есть...