6243 читали · 7 месяцев назад
Гайд-практикум по белку "Сколько вешать в граммах"?
Друзья, приветствую! Вы меня простите пожалуйста, в последнее время я все время пишу довольно сложные статьи скорее для "старичков", которые уже всю теорию давно знают и которым интересно копнуть поглубже,...
5275 читали · 1 день назад
Вкуснее квашеной. Заливаю капусту кипятком и можно хранить до самой весны в шкафу на кухне
Капуста по-корейски на зиму: пикантная, хрустящая и всегда удаётся с первого раза (кто пробовал теперь тоже так делает) В моей семье эту капусту называют «палочкой-выручалочкой». Открыл банку зимой — и готово: и закуска, и салат, и добавка к картошке. Готовится она просто, а результат всегда радует. С тех пор как я впервые попробовала этот рецепт, закрываю её каждый год. Даже те, кто обычно не любит корейские закуски, просят добавки и рецепт. Рассказываю по шагам. Для заливки: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Капусту нарезаем на крупные кубики, примерно по 3-4 см...