Сколько варить овсянку (овсяную крупу)
Решила ещё раз написать про овсяноблин. Заодно и для меня памятка будет. :) Надо: 40 г овсянки, 1 яйцо, соль, 50 г молока. Я ставлю измельчитель на весы и всё отмеряю в граммах. Сначала овсянку - её надо смолоть. У меня "Монастырская", самая сугубая, которую надо варить 20 минут, мне другая невкусная. Но, думаю, для муки пойдёт любая. Как только измельчила овсянку, ставлю калиться мокрые сковороды. В это время добавляю в измельчитель соль, яйцо и молоко. Смешиваю. Как раз и сковороды готовы. Выливаю тесто, убавляю газ на чуть слабее среднего и готовлю ПОД КРЫШКОЙ по 3 минуты с каждой стороны. Начинка любая. Кабачковая икра с колбасой, красная рыба с листом пекинской капусты, лечо и кусочки курицы, соус "Краснодарский" и сосиска, варенье, если вы сладкоежка - что любите и что есть. На фото видно сталагмиты - это плавится сыр. Я его натёрла и добавила прямо в тесто. Вкусно-о...
Что произойдёт с организмом, если есть овсянку каждый день
Овсянка — это сытная и питательная крупа, которая входит в базовое меню практически каждого. Она особенно популярна в виде ароматной каши. При этом существует масса рецептов приготовления из этого продукта различных блюд и десертов. Овсянка невероятно полезна для здоровья, поэтому нам необходимо есть её чаще. Многие из нас любят овсянку на завтрак, чтобы зарядиться на весь день энергией. Но насколько эта злаковая культура полезна на самом деле Прежде всего, рассмотрим содержание питательных веществ в овсяной крупе...