Начинаю утро с овсянки на молоке. Лена варит ее 40 минут. Вкусно. Да мне сейчас все вкусно, после того, как неделю вся моя еда - это жидкая овсянка на воде без соли и сахара. А сейчас я Король! Овсянка на молоке - это вещь! Можно и подсолить, и сахарку подбросить...

Многие хозяйки задаются вопросом: сколько граммов овсянки в столовой ложке, когда готовят по рецепту без весов? Ответ зависит от вида продукта: в одной столовой ложке без горки помещается примерно 18–20 граммов овсяной крупы или 12–14 граммов овсяных хлопьев, а с горкой — соответственно 25–27 и 18–20 граммов. Эти цифры помогут точно отмерить нужное количество для каши или выпечки. Кулинария — настоящая женская наука, где точность важна не меньше, чем в аптеке. Даже небольшая ошибка в пропорциях может испортить блюдо...