Сколько можно пить без вреда для здоровья? Вопрос актуальный, а ответ на него спорный. Одни СМИ со ссылкой на ученых заявляют: «безопасной дозы не существует». А другие – опять же со ссылкой на ученых – говорят, что она есть, но называют разные цифры – от 30 грамм чистого этанола до 100-150 г. Почему везде такие разные данные, и кто все-таки прав? Разбирается психиатр-нарколог Василий Шуров. Что говорят ВОЗ и Минздрав России? Вопрос минимальной дозы алкоголя поднимается учеными из года в год. И каждые новые исследования дают нам новые данные...
Алкогольные напитки известны с древности. Впервые их попробовали древние люди, но это были забродившие соки фруктов или ягод, которые давали ощущение эйфории и расслабленности, улучшали настроение и меняли поведение. За многие тысячелетия люди научились делать качественное вино, коньяк и бренди, многие другие алкогольные напитки. И все бы было хорошо, если бы не тот вред организму и психике, который наносит систематическое употребление алкоголя. Есть ли «безопасные» дозы? Много лет ведутся споры о том, есть ли безопасные дозы алкоголя и какие из напитков менее опасны...