При выборе тыквы обратите внимание на следующие моменты. Правильно подобранная тыква гарантирует отличные блюда и долгое хранение. Это сбалансированный завтрак, богатый клетчаткой, медленными углеводами и витаминами. Ещё вкуснее, если подавать с медом или сливками! Ингредиенты: Очищаем тыкву, режем мякоть небольшими кубиками и отвариваем до мягкости. В другой кастрюле варим до готовности пшено в молоке, добавив сахар и соль по вкусу. Добавляем к пшённой каше готовую тыкву и варим, помешивая, около 5 минут...

Вы уверены, что ваша столовая ложка — это действительно столовая ложка? Если вы хоть раз задумывались, почему ваш пирог не такой пышный, а соус не такой густой, как у автора рецепта, — эта статья для вас. Мы разберем, как точность измерений в кулинарии может изменить ваш кулинарный опыт, и раскроем секреты, о которых вы даже не подозревали. Кулинария — это не только искусство, но и наука. Один лишний грамм соли или недолитая ложка масла могут превратить шедевр в катастрофу. Но как измерить ингредиенты, если у всех нас разные ложки? Давайте разбираться...