45,4 тыс читали · 7 лет назад
10 фактов о кефире: заметки диетолога
Роскачество совместно с Aif.ru дает ответы на вопросы о кефире, которые больше всего волнуют потребителей. Кому можно пить кефир, а кому нельзя? Почему для взрослых кефир полезнее молока? В чем заключается польза этого популярного кисломолочного напитка? Разобраться в тонкостях помогает наш эксперт – доктор медицинских наук, диетолог, рефлексотерапевт, дерматовенеролог, фитотерапевт Марият Мухина.  1. Почему кефир полезен? Кефир – традиционный продукт нашего рациона и мощный стимулятор пищеварения...
5175 читали · 5 лет назад
Приготовление сыра из кефира дома. Проверка рецептов.
День добрый, дорогой читатель. Очень часто стал натыкаться на статьи, где люди дома делают сыр. А являясь заядлым сыроедом, я не мог упустить возможность сделать этот продукт. Первый блин вышел не то чтобы комом, просто результат получился не таким каким планировался...