Всем привет! Я думаю каждый из нас сталкивался с проблемой выбора кисломолочного продукта. Что же выбрать, кефир, ряженку, простоквашу или йогурт или что-то ещё из этой группы продуктов. для того чтобы это выяснить, необходимо посмотреть из чего состоят все эти кисломолочные изделия. Давайте сравним два самых популярных кисломолочных продукта. Итак, КЕФИР. Кефир это популярный кисломолочный продукт, который действительно обладает множеством полезных свойств, но при этом имеет и противопоказания....

Это блюдо подходят для завтрака и перекусов. Их удобно брать с собой на работу, в школу или на природу. Они готовятся легко и быстро, при этом требуют минимума ингредиентов. ИНГРЕДИЕНТЫ На 3 лепешки диаметром 18-20 см ✓ 300 г кефира; ✓ Яйцо; ✓ 1/2 ч.л. соли (5 г); ✓ 1/2 ч.л. сахара (4-5 г); ✓ 150 г муки; ✓ Ч.л. разрыхлителя (5 г) (ИЛИ 1/2 ч.л. пищевой соды); ✓ 150-200 г сыра; ✓ 70 г зеленого лука; ✓ 40 г свежей зелени; ✓ Растительное масло для жарки. ПРИГОТОВЛЕНИЕ Для приготовления теста в миску налейте 300 граммов кефира комнатной температуры или слегка подогретого...