Ну что, признавайтесь, кто из нас не лил масло в сковородку «на глаз», надеясь на авось? Кажется, ну что там может случиться от одной капли? А на деле, когда начинаешь разбираться в цифрах, глаза невольно округляются. Подсолнечное масло — это, конечно, классика нашей кухни, но штука эта крайне коварная в плане энергетической ценности. Если не ходить вокруг да около, то в стандартной столовой ложке (объемом примерно 15 мл) содержится около 120–150 калорий. Ого, да? Это ведь почти как приличный кусок хлеба или целое яблоко, только вот сытости от ложки жира — кот наплакал. Честно говоря, цифра может...