Всем привет! В нашей семье очень любят чеснок, особенно в холодное осенне-зимнее время. Употребляем его как свежим для повышения аппетита с супчиком, так и добавляем в различные горячие и холодные блюда. Поэтому выращиваю его всегда целую гряду. Последние годы выращиваю только озимый чеснок, он прост в уходе и головки намного крупнее, легче чистить от чешуек. Грядку под чеснок определяю еще летом, высаживаю его недели за две до наступления осенних холодов. Весной чеснок появляется на грядке одним из первых и сразу начинает активно расти...

Крупная головка чеснока и хранится хорошо и чистить легко, да и глаз радует. И получить крупную головку 6-7 см в диаметре не составит большого труда. Для этого необходимо выполнять несколько простых рекомендаций. 1) Высаживая чеснок под зиму не нужно торопится с посадкой. Необходимо дождаться когда начнутся ночные заморозки -1,-2, а днём оттаивает. В средней полосе это конец октября, начало ноября. Зависит от погоды. 2) Перед посадкой в гряды внести компост, золу, можно конский навоз или куриный отлежавшийся (не свежий)помёт...