Вода, соль, сахар, мука, растительное масло, стаканыи ложки столовая и чайная,все измерения как перевестииз граммов в стаканыи ложки. Это видео для начинающих хозяюшек, которые не имеют возможности взвешивать ингредиенты. 1ч л - 5 мл, 1 ст. л - 15мл 1 ст. л - 3 ч л 1 стакан = 16 ст. л 1 унция - 30 мл Вода: 1 стакан - 200 мл 1 стакан до краев - 250 мл 1 ч л - 5 мл 1 ст. л - 15-17 мл Масло: 1 стакан - 150 мл 1 стакан до краев - 200 мл 1ч л - 5 мл 1 ст...

"Возьмите столовую ложку сахара..." — кажется, что может быть проще? Но если вы когда-нибудь пробовали повторить рецепт, точно следуя таким измерениям, наверняка сталкивались с неожиданностями. Почему у бабушки пироги получались идеальными, а у вас то слишком сухими, то чересчур влажными? Давайте разберёмся, в чём подвох этого "простого" измерения. По ГОСТу 28375-2019 российская столовая ложка должна вмещать 15 мл жидкости. Но вот парадокс — в реальной жизни мы чаще используем ложки объёмом 18-20 мл, а то и больше...