1837 читали · 1 день назад
Дамасская сталь: как средневековые мастера создали материал с современными нанотрубками
Представьте: XIII век, разгар Крестовых походов. Европейский рыцарь в доспехах весом с телёнка замахивается мечом на сарацинского воина. Удар — и меч рыцаря гнётся как макаронина, пока изогнутый клинок противника буквально режет воздух, оставаясь упругим и острым. Дэвид Бекхэм сыграл эпизодическую роль в фильме «Меч короля Артура» (2017) режиссёра Гая Ричи И, да - дамасский клинок и правда мог резать шёлк на лету. Неудивительно, что европейцы готовы были отдать за восточный клинок столько золота, сколько весил замок вместе с женой...
Яблочно-апельсиновый пирог без миксера с ярким вкусом
Готовим без лишней суеты, без миксера и сложных процессов - просто, легко и с удовольствием. Пирог очень сочный и ароматный: яблоки + апельсиновый сок = идеальная пара. Получается у всех: проверено не только мной, но и моими подругами. 🍽️ Ингредиенты: 🥚 3 средних яйца 🧂 Щепотка соли 🍬 150 г сахара 🌼 ванилин 🍊 100 мл свежевыжатого сока апельсина (1 крупный апельсин) 🌻 150 мл растительного масла без запаха 🌾 220 г просеянной муки 🥄 10 г разрыхлителя 🍊 Цедра одного апельсина 🍏 2 крупных...