Три месяца подряд я просыпалась в 3:57. Не в три, не в четыре, а именно в 3:57. Сначала я думала, что это совпадение. Потом начала проверять часы. Иногда 3:55, иногда 4:02, но в среднем именно эта точка. Я провизор со стажем больше 15 лет, и за первым столом в аптеке я слышала эту жалобу сотни раз. От женщин 40+, от мужчин после пятидесяти, от тревожных тридцатилетних. Все приходили за одним и тем же: "Дайте что-нибудь, чтобы спать". И только когда я столкнулась с этим сама, я начала разбираться по-настоящему...

В июле в России начинается сезон молодых огурцов, а значит можно делать заготовки на зиму. Соленые и маринованные огурцы могут стать прекрасным дополнением ко многим блюдам, а также самостоятельной закуской осенью или зимой. URA.RU собрало топ-5 рецептов вкусных маринованных огурцов. Классические маринованные огурцы с уксусом Маринованные огурцы с лимонной кислотой Маринованные огурцы с семенами горчицы Огурцы в собственном соку Быстрые малосольные огурцы Советы по приготовлению маринада Ингредиенты...