Майские праздники в нашей стране традиционно ассоциируются с первым выходом на природу и приготовлением шашлыка. Чаще всего для этого блюда используют свинину и курицу, реже – говядину, индейку и рыбу. Индекс шашлыка – это средняя стоимость продуктов и «оборудования», необходимых для приготовления мяса по традиционному рецепту. В этом году выезд на шашлыки обойдётся дороже, чем в прошлом. 2917 рублей – в такую сумму, по данным «Платформы ОФД», обойдётся россиянам стандартный шашлычный набор. В сравнении с аналогичным периодом прошлого года он стал дороже на 11%...
В России за год выросли цены на шашлычные наборы. В апреле 2024 года средний чек увеличился на 11% в сравнении с апрелем прошлого года. Сегодня стоимость набора составляет 2917 рублей. Об этом сообщили аналитики компании «Платформа ОФД». «Средний чек на шашлычный набор вырос на 11% и составил 2917 рублей», — передают данные аналитиков «Известия». На 17% за год выросла стоимость готового для жарки мяса. Его цена достигла примерно 679 рублей. За комплект шампуров придется отдать 300 рублей, а за мангал порядка 1402 рублей...