4922 читали · 3 года назад
Когда мало мяса: просто смешиваю фарш с кефиром (рецепт бюджетного блюда)
Как готовить: Выливаем в миску 250 граммов кефира. И добавляем небольшой кусочек фарша, всего 250 граммов. Разбиваем в серединку одной яйцо. Добавляем чайную ложку разрыхлителя, одну чайную ложку соли и треть чайной ложки перца. 2 зубчика чеснока натираем на мелкой терке или выдавливаем через чеснокодавку. И отправляем в миску к фаршу. Луковицу измельчаем на мелкой терке и добавляем к остальным ингредиентам. Все ингредиенты перемешиваем венчиком до однородной массы. Всыпаем 5 столовых ложки муки и вновь все хорошо перемешиваем...
212 читали · 2 дня назад
Шоколадный бисквит на сыворотке или кефире! Для замеса теста нужно буквально 3 минуты
Приветствую Вас на канале Вкусно Просто Быстро! Хочу представить вам шоколадный бисквит на сыворотке или кефире. Готовится он очень быстро. На то, чтобы замесить тесто, нам понадобится буквально 3 минуты. Бисквит получается пористый, мягкий, шоколадный. Можно больше ничего к нему не добавлять, так как он вкусный сам по себе. А можно полить шоколадной глазурью, и это будет очень вкусный шоколадный пирог. Разрезав бисквит на слои и промазав кремом, получится вкуснейший торт. 📌 Пошаговый видео рецепт ⬇️ (нажмите) Давайте приготовим! 💖 Итак, приступим...