Как готовить: Выливаем в миску 250 граммов кефира. И добавляем небольшой кусочек фарша, всего 250 граммов. Разбиваем в серединку одной яйцо. Добавляем чайную ложку разрыхлителя, одну чайную ложку соли и треть чайной ложки перца. 2 зубчика чеснока натираем на мелкой терке или выдавливаем через чеснокодавку. И отправляем в миску к фаршу. Луковицу измельчаем на мелкой терке и добавляем к остальным ингредиентам. Все ингредиенты перемешиваем венчиком до однородной массы. Всыпаем 5 столовых ложки муки и вновь все хорошо перемешиваем...

Заглянувшим в мою статью- большой привет! Люблю простые рецепты. Они всегда выручают, когда нужно накормить семейство, а возиться с приготовлением пищи совсем не хочется. Рецепт этого пирога очень простой...