233,2 тыс читали · 5 лет назад
Советская привычка. Крахмал покупаю килограммами. Расскажу зачем и как его использую
Раньше крахмал был в каждой советской семье. Но современные хозяйки данный продукт незаслуженно игнорируют. А ведь наши мамы и бабушки жизни не могли себе представить без пачки картофельного крахмала. Однако я по советам мамы и бабушки до сих пор покупаю килограмм сразу по несколько пачек...
6 лет назад
Как найти крахмал в продуктах питания?
Данный опыт не только интересен, но и полезен! Очень часто различные бренды добавляют в свои продукты крахмал чтобы утяжелить вес еды и продать ее дороже! Как же выявить крахмал, если он не пахнет и не имеет яркого цвета? Вы это узнаете прочитав нашу статью! Нам понадобится: 1) Йод (раствор) - продается в любой аптеке. 2) Вода - для разбавления йода. 3) Сам продукт (не весь, всего пару грамм) - подойдет любой на ваш вкус. Техника безопасности: 1) Не пить Йод. 2) Работать в перчатках. 3) После проверки на крахмал выкинуть часть с йодом...