Ещё рецепт из маминого блокнота: вкуснейший кетчуп, храню просто в шкафу (сколько банок ни приготовь - до весны никогда не остается)
Сколько кофе на литр воды
Пачка молотого кофе, графин воды и вопрос: сколько сыпать, если варить сразу литр? Ниже — что об этом пишет Википедия и как пропорция меняется для турки, френч-пресса, капельной кофеварки и эспрессо; пересчёт на литр сделан там, где источник даёт другую меру. Английская Википедия в статье о приготовлении кофе даёт одну норму на все способы: 55 г кофе на литр воды по американским стандартам и до 63 г на литр — по норвежским. На стандартную чашку 240 мл это примерно 14–16 г. Там же сказано, что эти ориентиры действуют независимо от способа варки...