Ещё рецепт из маминого блокнота: вкуснейший кетчуп, храню просто в шкафу (сколько банок ни приготовь - до весны никогда не остается)
Сколько ложек в чашке и как отмерить продукты без весов
Иногда кулинария — это не точная наука, а искусство импровизации. Весы сломались, мерный стакан исчез, а отмерить как-то надо? Выручат обычные кухонные ложки и чашки. Главное — знать, сколько ложек вмещается в чашку, сколько граммов в ложке, и как пересчитать «на глаз» так, чтобы получилось «как надо». В этой статье собрали удобную таблицу пересчёта объёмов и самые частые продукты, по которым возникают вопросы при готовке — от муки и сахара до растительного масла и мёда. 1. Сколько ложек в чашке и как считать без весов
2...
Ресторан-чайхана "Инжир" на Бутырской. Повторный визит пять лет спустя
Всем привет! Самое время обозреть что-нибудь жирное и сытное! Душа и желудок просят Ближнего Востока или Центральной Азии :) Noname-чайханы и Ч№1 мы с Таней по понятным причинам отмели, а решили отправиться в уже проверенный "Инжир", расположенной по адресу: гор. Москва, ул. Бутырская, дом 69-71, стр. 1. Рейтинг на "Яндекс. Картах" — 4.5. От ближайшего метро "Дмитровская" минут семь пешком, от "Савёловской" чуть подальше. Я была аж в двух "Инжирах" лет пять назад на заре своей блогерской карьеры...