280 читали · 5 лет назад
Неаполитанская пицца. Самая настоящая 23 сантиметра!
Почему настоящая пицца именно неаполитанская, а не римская «на тонком тесте», как привыкли считать многие? И при чем тут королева? Однажды в жаркий июньский день 1889 года под палящим  неаполитанским солнцем в процветающую пиццерию города явился посланник при королевском дворце.  Требование его было весьма необычным: в городе с визитом находились король и королева Италии. И королева пожелала отведать знаменитую неаполитанскую пиццу. Для королевы были приготовлены три пиццы: - Mastunicola (Маэстро...
1 год назад
Настоящая неаполитанская пицца в самом центре Москвы: Пицца 22 см – проект ГастроНормы
Одна из самых известных пиццерий Москвы под провокационным названием, флагманский проект бренда «Пицца 22 см» – совместная работы петербургского архитектурного бюро DA architects и команды ГастроНорма. А для руководителя нашей компании Данила Герасимиди этот проект стал уже третьей работой для бренда. До этого Данил спроектировал два заведения в Петербурге: на Жуковского и на Большой Конюшенной. Задачи проекта В проекте «Пицца 22 см» на Солянке, д.1/2 перед нашей командой стояли задачи по грамотному...