Рецепт превращения горбушу за 300 рублей в семгу. Всего то стоит правильно посолить
Бюджетная мойва подорожала до стоимости горбуши
Цены на мойву в магазинах России приблизились к стоимости горбуши или трески, достигнув почти 600 рублей за килограмм. Причины резкого подорожания символа доступной рыбы объяснил экономист Дмитрий Семенов. «Факторами удорожания продукции стало повышение налогов, удорожание процесса производства, логистика, переработка», — цитирует Семенова РИАМО. Прогнозировать реакцию покупателей на такой рост цен тяжело. Экономист назвал и другие причины подорожания. Остановлен промысловый вылов мойвы в Баренцевом море, сократились импортные поставки...