Если под рукой нет кулинарных весов или мерных ложек, то измерить продукт для рецепта можно с помощью стакана. Эталонным считается граненый или обычный на 250 мл — это объем жидкости, который помещается в нем до краев. При этом вес сухих продуктов в граммах будет иным. Рассказываем, каким именно на примере наиболее популярных кулинарных ингредиентов. Любой стакан или чашка измеряет объем, а не вес продукта. Эталонным считается граненый стакан на 250 мл. Сказать наверняка, кто и когда придумал взвешивать именно так кулинарные ингредиенты, сложно...

Чем заменить кухонные весы в домашних условиях? Мы поможем вам взвесить продукты без весов с помощью стакана или ложки. У некоторых хозяек есть специальные мерные ложки и стакан с рисками, показывающими миллилитраж и граммовку, но даже без этих удобных приспособлений можно отлично с правиться с задачей. Если у вас под рукой нет кухонных весов или мерных ложек, можно воспользоваться обычным стаканом. В кулинарии стандартной мерой считается гранёный или обычный стакан объёмом 250 мл – столько жидкости помещается в него до самого края...